Bánh tai heo truyền thống gợi cho bạn nhớ những ký ức về món bánh ăn vặt của tuổi thơ. Bánh hình xoắn ốc, cắn giòn rôm rốp, vị ngọt và béo thơm như đan quyện vào nhau. Dùng ăn chơi là ngon số dách.
Trong thau lớn trộn đều 400g bột mì đa dụng với 60g đường, 110ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê bột nở, 40g bơ lạt. Đeo găng tay rồi nhồi bột cho bột thật mịn màng không còn vón cục.
Chia khối bột ra làm 2 theo tỉ lệ 2:1. Phần bột nhỏ trộn chung với 5g bột ca cao và 1/2 gói bột ngũ vị hương để tạo màu nâu.
Cán mỏng phần bột trắng và phần bột nâu bằng nhau. Đặt bột nâu lên trên bột trắng rồi cán thêm 1 lần nữa cho 2 bột dính vào với nhau. Cuộn tròn lại cuộn thật chặt tay nhé. Cắt bột thành khoanh mỏng khoảng 1 li (khoảng 4mm).
Đun sôi dầu trên bếp, lượng dầu ăn đủ để ngập mặt bánh. Khi dầu nóng già thì hạ bớt lửa và thả 1 ít bánh vào chảo, chiên cho bánh nở, nổi lên và có màu vàng thì vớt bánh ra giấy thấm cho bớt dầu. Chờ bánh nguội thì cất vào hộp kín dùng dần.
Bánh tai heo truyền thống gợi cho bạn nhớ những ký ức về món bánh ăn vặt của tuổi thơ. Bánh hình xoắn ốc, cắn giòn rôm rốp, vị ngọt và béo thơm như đan quyện vào nhau. Dùng ăn chơi là ngon số dách.
Rang - Xào Cách Làm Bắp Nữ Hoàng Xào Khô Ruốc | Ngon Lạ Miệng Ngày 05 tháng 2 năm 2021 bởi NGUYEN TRUONG GIANG 11 Likes 77 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 25 Phút Phục vụ 1 Người ...
RAAYOO USB Floppy Disk Reader Drive, 3.5” External Portable 1.44 MB FDD Diskette Drive for Mac Windows 10/7/8/XP/Vista PC Laptop Desktop Notebook Computer Plug and Play No Extra Drivers– Black Computers-Accessories Previous Next Get It On BestProducts Features: Retrieve Beautiful Memory from Decades Ago - Perfect to read old floppy disks, you could get photos of your kids when they were young, you also could find numerous treasured documents long ago stored on floppy disk...
Tsunami warning after an earthquake 6.9 degrees in New Zealand news Chetan Anand Singh 04 Mar 2021 (52) Officials have announced a tsunami warning after an earthquake of 6.9 degrees with mindfulness near the ground off Northern Island of New Zealand today. US Geological Surveying Agency (USGS) said the earthquake was 180 km northeast of Gisborne city, at 2:27 on March 5 (20h27 on 4/3 hours of Hanoi) with the mind of depth Location of earthquake (a star) off the coast of New Zeland in the morning of April 5 (evening 4/3 hours of Hanoi...
Comments
Post a Comment