Cách Làm Bánh Cupcake Chocolate Nhân Phô Mai Ngon

banh-cupcake-chocolate-nhan-pho-mai-eWQmVRFXjo2NjRN3FpJr

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

40 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0/10

Các bước làm cực kì đơn giản, bánh ra lò thì xốp, dẻo, không hề thua ngoài tiệm. Hơn nữa, do trong công thức không có bơ và trứng, nên có thể để tủ lạnh và dùng dần mà bánh không bị sạm cứng, rất tiện lợi khi ăn xế, ăn vặt.

Thành Phần

200 Gr Đường trắng

30 Gr Bột cacao

1 Muỗng canh Muối nở (Baking soda)

1 Muỗng canh Muối

1 Muỗng canh Vani

80 ml Dầu ăn

200 Gr Bột mì

10 Gr Phô mai

Thành Phần Chính

Công Thức

Trộn đường, bột cacao, muối nở, muối, vani tạo thành 1 hỗn hợp khô. Sau đó cho bột mì vào cùng trộn đều với nhau.

Tiếp theo cho từ từ 250 ml nước vào hỗn hợp, nhẹ nhàng trộn đều tay cho đến khi bột mịn và tan đều thành hỗn hợp đồng nhất. Sau đó cho vào từng cái khuôn.

Cắt phô mai rồi nhét vào giữa bánh, nhấn xuống để khi bánh chín thì có nhân phô mai ở giữa.

Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 10 phút thì bánh chín. Dùng cách xiên dao vào giữa và rút ra, nếu dao không có dính bột ướt thì là bánh chín hoàn toàn. Thành phẩm đã xong rồi nhé!

Search This Blog

Brenda Beavers